Biscoitinho do Chef

Olá, tudo bem?

Que tal fazer um biscoitinho amanteigado par tomar um delicioso café da tarde nessa segunda-feira????? 

São perfeitos para um chá, um cafezinho ou então um suco... Em qualquer horário... Você, modela e decora ao seu gosto...

Vamos lá???

E não esqueçam de fazer seus comentários em nosso blog. Quem mais postar, em novembro ganhará um linda Faca Century da Tramontina é o livro do Chef Fabio Lima " Jantar para Dois".

Bora lá comentar!!!

Ingredientes:

300gramas de manteiga

250gramas de açúcar

2 ovos

75ml de leite

500gramas de farinha de trigo

50 gramas de amido de milho

Modo de Preparo:

1)      Em uma tigela, misturar a manteiga e o açúcar.

2)      Juntar os ovos e o leite.

3)      Juntar a farinha e a maizena sem bater muito.

4)      Assar em forno pré-aquecido, 180°C, com assadeira untada, até dourar.

E então??? Decore à gosto... aqui, passamos pequenos fios de chocolate, para dar um charme especial, nos biscoitinhos... Mas de qualquer modo, fica muito gostoso, pode acreditar!!!

O que você achou???

Corre para a tua cozinha e faz essa delícia!!!

Escreve para a gente e nos conta o que você achou... Participe...

Um forte abraço,

Equipe da Academia de Cozinha.